Recetas

Ensalada fresca de queso fiambre y atún

Colocamos al centro varias clases de lechugas, roble, iceberg, verde, troceamos un par de tomates rojos y dulces pelado, salamos con sal gorda, laminamos unos fiambres de salchichón y fuet, laminamos dos tipos de queso, manchego y parmesano, y colocamos unos trozos de bonito en aceite, añadimos una vinagreta que habremos preparado con vinagre de fresas y aceite de oliva extra virgen hojiblanca, adornamos con uvas moscatel peladas
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