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    Pasión en la cocina: Saga Pasión (Volumen 1)

    La historia de un amor casi enfermizo en su principio, da pie a una novela romántica salpicada abundante sexo explícito adornado con la pasión de la autora Mónica Escoda por la cocina.

    Mezcla muy hábilmente la comida, combinación de recetas de cocina con la maestría que demuestra en las relaciones sexuales.

    Tres personajes muy marcados dan fruto a esta interesante novela erótica. Un chef jefe de la asociación Estrellas Michelin, una joven amante por la gastronomía y el dueño de un restaurante con ganas de crecer en calidad, conforma un trío, deseable en un futuro no muy lejano, imagino en la continuación de esta posible saga.

    Mi enhorabuena a la autora Mónica Escoda por su desparpajo y habilidad en los textos.

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  • Reseñas Libros,  Uncategorized

    Muyahidin (Francisco Casero Viana)

    “Muyahidín”, de Francisco Casero es un libro que nos relata la historia del pueblo judío a raíz de su creación y del porqué se crea. Sigue unos pasos históricos muy bien descritos y documentados.

    Para quien no tenga muy claro que son los árabes, los israelíes, los palestinos, el judaísmo o los mahometanos, tendrá una lección de historia perfecta.

    Una documentación exhaustiva, y precisa, nos narra la vida y milagros de la familia Bin Laden hasta mediados de los 90.

    Trama con ligeros toques de novela negra, intriga, pasión, dinero y sobre todo poder, poder total hasta donde se puede manejar la voluntad de las personas y no solo a través de la religión.

    Se me queda algo corta y excesivamente documentada con saltos en el tiempo sin definir,

    Pero se deja leer por la narración que hace Casero con una fluidez de ficción y realidad que la simultanea con ingenio y soltura.

    Asensio Piqueras

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  • brócoli,  Espaguetis,  Parmesano,  Recetas,  Uncategorized

    Espaguetis con «txesto» de brócoli

    Para dos personas:
    200 gramos de espagueti blanco.
    250 gramos de brócoli, solo la parte verde
    50 gramos de queso parmesano
    20 gramos de piñones
    3 ajos
    Ramitas de cebollino
    3 cucharada de AOVE.

    Preparación:

    Coceremos la pasta según las indicaciones del fabricante y la dejaremos al punto, escurrimos y la enfriamos para cortar su cocción. Reservamos.
    Coceremos el brócoli, solo la parte verde, los dejaremos al punto, escurrimos y enfriamos para cortar su cocción. Guardamos un poco del agua de cocción. Reservamos.
    En una sartén con 2 cucharadas de AOVE vamos a freír 3 ajos fileteados a muy baja temperatura para dejar en láminas chip, crujientes.
    En un vaso para batir, colocamos el brócoli, con un vaso del agua de cocción de la verdura, el queso parmesano que habremos rallado y unos 15 gramos de piñones. Y con la batidora mecánica dejamos una crema líquida de un color verde suave pero intenso, si hace falta para dejarla más fina añadimos un chorreón de AOVE.
    En la misma cazuela donde hemos cocido la pasta, la añadimos, colocamos esa crema de brócoli. Removemos hasta integrar perfectamente.
    Presentamos en altura, y adornamos con los ajos fileteados, unos piñones, y unas ramitas de cebollino.

    A disfrutar

     

  • Reseñas Libros,  Uncategorized

    Mantas de verano (Dan Marbar)

    Mantas de verano

    Autor: Daniel Martines Barbosa (Dan MarBa)

    Al terminar de leer esta novela me queda la sensación de que se queda corta. Me falta seguir con la vida de Raúl, Buba y Abdou.

    Una historia de amistad total. Sin límites, pura y grande. Donde el racismo nos deja ese sabor amargo que nos revuelve el corazón.

    Ambientada en la localidad de Cartagena, pasando por Murcia, Los Alcázares, y Senegal. La historia de un policía local es la base del reconocimiento de la amistad. Las ganas de vivir con intensidad. Sin prejuicios y sin temores.

    De pasada, y como medio necesario, se enfrenta al mercado de los manteros. Base para contar las experiencias de estos dos senegaleses por salir de un mundo de miseria obligada. Algo natural y lógico de mejorar su calidad de vida, pero que, una sociedad anclada en los convencionalismos, impide que se hagan realidad.

    Con una prosa muy sencilla, clara y elegante, nos hace amena su lectura.

    Vuelvo a decir lo mismo. Se me queda pequeña esta novela de Daniel. Esperaré con ganas cosas nuevas de este autor.

    Asensio Piqueras

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